著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
佐藤/務
1963年埼玉県志木市に生まれる。1991年国立宮崎医科大学卒業後に東京勤労者医療会代々木病院入職。その後、内科・外科・整形外科・麻酔科・ペインクリニック・漢方・鍼灸(東洋医学)と幅広い研修をする。1995年虎門会稲毛病院整形外科入職。1996年漢方肥満外来併設。1997年ビタミン栄養療法外来併設。2000年健康支援科併設。専門は整形外科だが、内科も含む総合医療を展開。膝や腰の痛みを持つ患者の体重を減らしたり、骨量増加の必然性を感じ栄養学を基本とするダイエットやサプリメントの研究を行う。その知識と指導力は各界で支持され、現在は講演・雑誌・TV出演などの依頼が後を絶たない。
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